Klare Abläufe in Küche und Service – im Hotelalltag
Hygiene-, Reinigungs- und Prüfaufgaben digital dokumentieren – nachvollziehbar und jederzeit abrufbar.
Auch darüber hinaus einsetzbar
Check&GO unterstützt derzeit vor allem Küchen- und Serviceprozesse.
Darüber hinaus lässt sich das System flexibel einsetzen – zum Beispiel für:
✓ Zimmer- und Sonderreinigungsaufgaben
✓ Technik- und Wartungstickets
✓ Pool- oder Wellnessbereich-Kontrollen
✓ Interne Qualitätsrundgänge
✓ Brandschutz- oder Sicherheitsprüfungen
Struktur im Hotelalltag – in 3 einfachen Schritten
1. Bereich scannen
QR-Code im Küchen- oder Servicebereich scannen – z. B. Kühlzelle, Lager, Spülküche oder Frühstücksbuffet.
2. Prüfen & abzeichnen
Hinterlegte Hygiene-, Reinigungs- und Kontrollaufgaben Schritt für Schritt durchführen – klar formuliert und einheitlich für alle Schichten.
3. Nachweis speichern
Erledigt markieren, Messwerte oder Notizen erfassen, bei Bedarf Foto anhängen – automatisch mit Zeitstempel und Mitarbeitendenzuordnung dokumentiert.
Auch für Technik- und Instandhaltungsaufgaben nutzbar: Mängel erfassen, zuständig zuweisen und bis zur Erledigung transparent nachverfolgen.
Praxisbeispiel – Hotelbetrieb mit Restaurant & Frühstück
45 Zimmer | rund 25 Mitarbeitende
Küche, Service und Haustechnik im laufenden Betrieb
Ein kleiner Hotelbetrieb mit Restaurant- und Frühstücksservice suchte eine einfache, zuverlässige Lösung, um Hygiene- und Reinigungsaufgaben in Küche und Service nachvollziehbar zu dokumentieren – und technische Mängel sauber zu steuern.
Gerade im Alltag mit Schichtwechseln, Aushilfen und wenig Zeit muss klar sein, was erledigt ist – und was nicht.
Ausgangssituation
Hygiene- und Reinigungsaufgaben wurden teils auf Papier oder uneinheitlich dokumentiert
Unterschiedliche Umsetzung je Mitarbeitendem bzw. Schicht
Nachweise für interne Kontrollen oder Begehungen mussten zusammengesucht werden
Technische Mängel (z. B. Kühlung, Spültechnik, Beleuchtung) wurden über Zuruf/WhatsApp gemeldet und gingen teilweise unter


Umsetzung mit Check&GO
Digitale Aufgaben je Bereich (Küche, Spülküche, Kühlung, Lager, Frühstücksbuffet, Service)
Klare Hygiene- und Reinigungsroutinen als Checklisten
Erledigungsnachweis mit Zeitstempel und Mitarbeitendenzuordnung
Abweichungen/Mängel inklusive Foto oder Notiz dokumentierbar
Bei Bedarf kurze Einweisung – auch mehrsprachig
Ticketsystem für Haustechnik: Mängel erfassen, zuständig zuweisen, Bearbeitung nachvollziehen
Wirkung
Einheitlichere Abläufe trotz wechselnder Teams
Weniger Rückfragen und weniger „läuft nebenher“
Nachweise schnell abrufbar, weniger Suchaufwand
Technische Themen werden transparenter und zuverlässiger erledigt
Das Hotel gewinnt Struktur im Alltag – und Sicherheit bei Kontrollen.
Passt Check&GO zu Ihrem Betrieb?
✅ Ja.
Bestehende Pläne und Checklisten können im System hinterlegt werden. Ihre Abläufe bleiben gleich – Check&GO sorgt für klare Durchführung und digitale Dokumentation.
✅ Aufgaben werden mit Zeitstempel und verantwortlicher Person dokumentiert. Nachweise sind zentral abrufbar und müssen vor einer Begehung nicht mehr zusammengesucht werden.
✅ Nein. Ein Smartphone, Tablet oder PC mit Internetverbindung genügt.
Check&GO läuft direkt im Browser – es ist keine spezielle Hardware erforderlich.
Das System kann schrittweise eingeführt und an Ihre Betriebsgröße angepasst werden.
✅ Ja.
Aufgaben sind bereichsbezogen hinterlegt und für alle sichtbar. Der Status ist nachvollziehbar – unabhängig davon, wer gerade Dienst hat.
✅ Abweichungen können direkt erfasst werden – inklusive Foto/Notiz. Zuständigkeit und Frist sorgen dafür, dass nichts liegen bleibt und die Erledigung nachvollziehbar ist.
✅ Nein.
Check&GO läuft auf üblichen Smartphones, Tablets oder PCs. QR-Codes können genutzt werden, sind aber optional.
✅ Ja.
Leitungskräfte sehen offen/erledigt/überfällig je Bereich und können Nachweise bei Bedarf direkt einsehen.
✅ Nach der Einrichtung der Bereiche und Aufgaben kann das Team sofort loslegen. Die Bedienung ist bewusst einfach gehalten, Einweisungen sind bei Bedarf auch mehrsprachig möglich.
✅ Ja.
Mängel können erfasst, zugewiesen und bis zur Erledigung verfolgt werden – inklusive Dokumentation, was wann erledigt wurde.
In 15 Minuten klären,
ob Check&GO zu Ihrem Hotel passt.
Online, unverbindlich, ohne Vorbereitung.